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Du Poulet à la Sauce d'arachide ou Fian owondo, Soupe Iwondè accompagné du bobla..bobolo une spécialité du Sud  Cameroun
ce délicieux plat facile et rapide se compose de 200g d'arachides grillés,puis écrasés
1 poisson fumé
2 oignons
1 pincée de sel
2 kub
1 à 3 verres d'eau (selon la consistance)
1 filet d'huile d'arachide
1 à 2 piments (facultatif)

Cuisson : environ 30 à 45 minutes





la cuisson du bâton de manioc ou bobolo est de  10 à 15 minutes avec un peu d'eau

Ici nous avons  la recette en (vidéo) du Boeuf à la sauce d'arachide et son foufou de banane plantain vert.
Bonne Appétit...!!!!



l'huile d'arachide



le piment 



Marché de la banane plantain

dégustez aussi bien ce plat avec d'autres légumes comme la banane plantain, le macabo, le manioc, l'igname, le riz et autres

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